初めて書きこみします、根本さんのブログを見て来ました(^^)。
嬉しいのはボーナスもですね！焼きナスはボクも大好きです。

秋茄子は嫁に食わすな、なんて昔は言いました。

美味の為に制限するような説と、身体をいたわる説とあるようですが、今のように食を取り巻く状況が複雑になり、
もはや何を食べていいのかも良く分からない中で、食育の問題も含めて浜内先生の存在は、とても重要だと思います。

食べることだけで、何故食べ物のことは軽視されがちなのでしょう。

食べる事が健康を損なうようなおかしい事態もあるようですし、それも問題です。

多くの人がこのブログを見て、少しでも健やかで美味しい食事の毎日を過ごす事が出来れば、人々の笑顔が増える事は間違いありません。

ボクは料理は、身体に良くて初めておいしいと感じます。

これからもちょくちょくお世話になりますので、宜しくお願いします！

これからの暑い季節。事を成すには美味しい茄子料理にビールで乾杯、ですね(^^ゞ・・。

オリハルコンさん

コメントありがとうございます。
わたくしの願いも、

「少しでも健やかで美味しい食事の毎日を過ごす事が出来れば、人々の笑顔が増える事は間違いありません。」

というオリハルコンさんの気持ちと同じです。
そして、

「ボクは料理は、身体に良くて初めておいしいと感
じます」

というオリハルコンさんと同じような人が少しでも増えるようにと、毎日活動しています。
オリハルコンさん、本当に嬉しいコメントありがとうございます。

これからも頑張りますから、応援お願いします！