≪ キッチンガーデン | メイン | ルバーブのジャムになりました。 ≫
2007年07月13日
■ “ベリー”ナイスなおひたし
レシピ
実は、わたしも初めて作ってみました。ブラックベリーのおひたしです。お醤油にこんなに合うとは・・・。ちょっと酸味もありながら、果実の甘みも加わりこれは絶品でした。脇役は、昨日紹介させていただいたコカブの葉っぱに、インゲン、オオバです。これに少々、胡麻と鰹節をパラパラと。ベリーは、果物か野菜か！？ ベリーナイスな一品、一度お試しください。
１日１回、応援のクリックをお願いします→
人気blogランキングへ
投稿者 管理人 : 2007年07月13日 18:17
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.chinamisan.com/blog/MT/mt-tb.cgi/74
コメント
ちょっと味を想像してしまいました！・・白ワインが合いそう、とても美味しいんでしょうね(^^)
職場でまかないを食しているボクは、ほぼ日曜日しか料理をしないので、先生のレシピ見てどれから実行するか嬉しく迷うのです(^^)
日曜日が待ち遠しい・・。
投稿者 オリハルコン : 2007年07月14日 15:06
