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2007年07月19日
■ ブラックベリーのジャム
おいしい話
この時期ブラックベリーはとても実だくさん。でも梅雨時そのままにしておくと、あっという間にいたんだりカビたり。ですから『おひたし』に続いて今日は『ジャム』にしちゃいました。手作りですから糖分少なめ、果実の存在感もゴロッとある贅沢なジャムに生まれ変わりました。現在我家には、トマトとルバーブと三つの手作りジャム。普段ジャムはあまり頂かない方も、お手製のジャムなら季節も味わいながらヨーグルトに入れたり、パンに付けてワインと、豊かな気持ちになりますよ。是非チャレンジしてみてください。(レシピのご希望の方は、こちらまでどうぞ。)
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投稿者 管理人 : 2007年07月19日 13:06
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コメント
無邪気な笑顔は、手作りジャムから・・。
生まれ変わる果実
透明な壜のキラキラ
ほのかな甘さ 確かめてほころぶニコニコ
今日も心踊る・・
ダンスのお相手はトースト?
ヨーグルト? パンケーキ?
ピカピカのスプーンでどうぞ このまま・・
種も、仕掛けも、いっぱいの愛情!
投稿者 オリハルコン : 2007年07月19日 19:48

