ヤングコーンと牛肉の黒胡椒炒め

ヤングコーンと牛肉の黒胡椒炒め

ヤングコーンとズッキーニの食感がいい一品です。ブラックペッパーは多めに振ってピリッとした味付けに。お酒はもちろん進みますね!

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

ヤングコーン

ズッキーニ

牛肉

《調味料》

黒胡椒

オリーブオイル

作り方

  1. ヤングコーンとズッキーニは焼き付けやすいように少し広め・厚めに切る。
  2. オリーブオイルで焼き付けながら時々ひっくり返して火を通し、最後に一口大に切った牛肉を焼き付け、塩と黒胡椒で味をつける。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

PAGE TOP