『ナノセラ ファイン　Sタイプ　マルチパン 24cm』

このフライパンは、私の教室でも使っていますが、生徒サンたちから欲しい！という声が大変多いものです。実際に使ってみると、『焼き付ける』こと、『炒める』ことは勿論のこと、そのまま汁けの多いもの少ないものを『煮込む』ことまで、しっかりフォローしてくれるフライパンです。フライパンでもあり、鍋でもありますので、一石二鳥の道具と思っています。焼いたり、茹でたり、煮たり、炒めたり、鍋を振っても簡単に返すことができるので、皆さん欲しがるのも納得ですね。是非、大き目の24センチ位あったほうが小人数でも、大人数でも対応できると思います。洗いがってもいいので、重宝しますね。

「ナノセラ」は、セラミック成分にノンスティック効果をもたせた、

独自のコーティング素材です。

セラミックを原子のサイズまで細かくし、それをコーディングさせるので、

『フッ素樹脂』のように、熱によってコーディングがはがれたり、

溶け出すことがありません。
熱にとても強いので、正しい調理温度で使用している限り、
ノンスティック効果が低下することもありません。

また、セラミックが持つ「遠赤外線効果」により、
表面に香ばしい焼き目がつき、食材の内側には、やわらかく熱が伝わって、
野菜も肉類も、香ばしく、しかもジューシィに仕上がります。
Ｉまた、ナノセラは、最適な調理温度を保てるため、
最初に予熱したら、強火を必要とする炒め物でも、中火で十分おいしくできます。
以上に加え、焦げ付きにくく、汚れ落ちもよいので、
お手入れも楽々な高性能フライパンです。

※なお、取り扱い説明書をよくお読みになり、正しくご使用して下さい。
※ヘラは、金属のものを使うとコーティングに傷がつきますので、ナイロン製や木製のものをご使用ください。