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 北陸アルミ / MAESTA(マエスタ)のフライパン


        

  北陸アルミ / MAESTA(マエスタ)フライパン


■ 24cm ガラス蓋付き
商品番号:maesta_24
7,020円(税込)
サイズ:直径:24cm、底厚4.7mm、高さ6.2cm
重量:フライパン 約770g、ガラス蓋 540g
カートへ入れる

■ 26cm ガラス蓋付き
商品番号:maesta_26
7,668円(税込)
サイズ:直径:26cm、底厚4.7mm、高さ6.4cm
重量:フライパン 約860g、ガラス蓋 610g
売り切れました

材質:本体 アルミキャスト
   ハンドル フェノール樹脂
製造国:日本

お支払い・送料については、ご利用ガイド
返品については、特定商取引に基づく表記

アルミ、マグネシウム合金を使用した軽量で丈夫なマエスタのフライパン。「置くだけスチーマー」の推奨フライパンでもあり、今回、特別にガラス蓋とセットにしました。深さがあるので、煮物や炒め物にも最適です。

置くだけスチーマー
「置くだけスチーマー」の詳細はコチラ>>

         「置くだけスチーマー」推奨のフライパンです!





マエスタのフライパンは、千波ブランドの「置くだけスチーマー」の推奨フライパンにさせていただいています。蒸し器(置くだけスチーマー)を入れて、その上に食材を置くのに丁度良い深さです。ですので、鍋としても十分使え、焼く、炒める、蒸す、煮ると、多くの料理に使えるのが嬉しいです。セットのガラス蓋は、しっかりとした重さと、ちょうど良いカーブで、これまた蒸し料理にピッタリです。軽量タイプで、持ち手の長さと太さもちょうど良く、使いやすいフライパンだと思います。

 

軽くて丈夫!アルミキャスト製のフライパン



フライパン


特厚底から側面にかけて徐々に肉厚を変化させることで
軽量化を実現しました。さらにアルミ-マグネシウム合金鋳物(AC7A)
を使用することにより、強度の向上も実現。

フライパンを痛める原因のほとんどは、熱の加減です。
特厚底は、熱をたっぷり蓄えることができるので、熱による変形を軽減し、
フライパンを丈夫に保つことができます。

底が厚いので熱を均等に伝え、食材をおいしく仕上げる効果があります。
また、フライパン内部の結晶組織は、熱の保有力が大きいので、
熱をたっぷりと蓄えて冷めにくく、適温になれば中火・弱火で
十分調理ができ、煮くずれなどを起こしません。
また、IH、ガスなどすべての熱源に対応しています。

フライパンに使われている材質「アルミキャスト」は、
軽くて、熱伝導に優れ、無毒、無臭、衛生的で、耐食性にも優れています。
他とは、ちょっと違う嬉しい材質です。

北陸アルミについて


使いやすさと確かな品質の製品を取り揃えている北陸アルミ。高い品質と職人技で念入りにつくられています。いつも使うものだから確かな品質を選びたいそんな思いに応えてくれます。