ワインを開けるとき、ソムリエナイフをサッと取り出したら、
おもてなしにいらっしゃったゲストも、パートナーさえも、
思わず感嘆の声をあげてしまうことでしょう！
ソムリエナイフを、プロ向けの難しい道具と思わないでください。
プロが使うということは、機能的であるということなのです。
１・２回試してみれば、案外スムーズに開けられまますよ。
【 ソムリエナイフ 】

ワイングラスはどれも同じと思っていませんか？
同じワインでもグラスをかえると味・香りが違ってきます。
ワインを入れる部分「ボウル」のカーブ、口から底までの高さ、
ガラスの薄さ、口当たり。本物は、すべて計算されて出来ています。
つまり、良いワインもお値打ちワインも、
ワイングラス次第で、ワンランク上になっちゃうんです。
飲み残したら、ワイン栓もお忘れなく！

【リーデル社・赤白兼用ワイングラス 】
【レニャート社・ボトルストッパー 】

ワインのお供といえば、チーズ。
もちろん、ビールやその他のお酒にも合いますよね！
チーズをカットしたとき、普通のナイフではチーズがくっついてしまいます。
チーズカッターなら、食べ頃の柔らかいフレッシュチーズでも、

セミハード、ハードタイプのチーズも、ナイフに穴があいているので、
くっつきません。
ちょっとした専用グッズを持っていると、それだけで気分が楽しく優雅になれるから、不思議です。
【チーズカッター 】

せっかくの楽しい時間に、おつまみ作りのためにテーブルを離れてキッチンへ・・・ではもったいない！私のお気に入りのカッティングボードは、まな板にも、お皿にもなりますから、 チーズや果物をのせて、そのままテーブルへ。 チーズなどをボードの上でカットすれば、キッチンへ行く手間も省けます。片づけるときは、お盆に変身！便利でしょ？

【studio NAO: カッティングボード】
・トレイとしても、カッティングボードとしても使えます。

【josephjoseph：カッティングボード 】
・耐熱ガラスだから鍋敷きにしてもＯＫ！
・強化ガラス製なので衛生的！まな板にどうぞ。

果物は肝臓を活性化させる働きがあるので、お酒との相性はバツグンです。また、柿などに含まれているタンニンやペクチンは血中アルコール濃度を抑えてくれます。お酒とともに果物を！果物の皮むきなどに便利なオールステンレスのペティナイフ。小型だからテーブルナイフにもってこいです。
【ペティナイフ　オールステンレス】

我が家のビアグラスは、注ぐだけでビールが美味しくなります。
不思議でしょ？秘密は、リーデル社！リーデルは、世界中のお酒を知り尽くし、それぞれにに最適なグラスを作ってしまうブランドだから。すごいのは、ワイングラスだけじゃなかったんです！
【リーデル社・ビールグラス】

ビールのお供ナッツ類は、イタリアデザインが素敵なガラスの容器に。
（実はこれ、キッチン用の保存容器なんです！）
【レーニョアート・キッチンボックスＳサイズ】