白菜のサラダ
白菜は、煮物・炒め物専用野菜じゃありません！生で、白菜本来のおいしさを味わって。
材料
【2人分】
白菜…1/4個
りんご…1/2個
ラフランス…1/2個
チーズ…適量
ゆず…適量
塩…適宜
胡椒…適宜
作り方
- 白菜はざく切り、りんごとラフランスは銀杏切りに、チーズも食べやすく切って入れる。
- ゆずの皮を細切りにして入れ、汁を絞り、塩・胡椒する。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
