かぼちゃグラタン
ホワイトソースいらず！牛乳で作る簡単グラタン。
材料
かぼちゃ…500g
しめじ…1パック
とろけるチーズ…適量
卵…4個
牛乳…2カップ
塩（かぼちゃの0.5%）
胡椒…適量
作り方
- かぼちゃは種を取って洗い、一口大に切ってレンジで火を通す。
- レンジアップしたかぼちゃをグラタン皿の中でフォークで潰し、塩・胡椒をし、牛乳を加えよく混ぜる。
- レンジで火を通したしめじ1パック分と、とろけるチーズを入れる。卵を静かに落としてオーブンで焼く。(200℃で10分）
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
