豆とキノコのミルク煮
冷凍庫の食材で10分で出来るシチューを作りました。牛乳を使った煮込み料理は時間短縮で重宝しますよ。
材料
キノコ達（しめじ）
冷凍して置いたとうもろこし
蒸し大豆達（大豆・黒豆）
牛乳
塩
胡椒
作り方
- 小房に分けたしめじととうもろこしをフタをして蒸し煮する。
- 牛乳を入れ大豆を入れ、一煮立ちさせて塩・胡椒で味を調える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
