2種類のポテトサラダ
マヨネーズは入れずに、生クリームを使った、コクのあるサッパリしたポテトサラダ。
材料
レッドムーン
シャドークイーン
ソーセージ
きゅうり
ゆで卵
生クリーム
酢
塩
胡椒
作り方
- それぞれじゃがいもは熱い内に皮をむき、潰して、酢と生クリームと塩・胡椒をする。
- レッドムーンにソーセージのこんがり焼いた薄切りときゅうりを入れ込み、シャドークイーンの方にはゆで卵を混ぜ込む。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
