材料
れんこん
魚肉ソーセージ
タカノツメ
オリーブオイル
《調味料》
塩
胡椒
作り方
- れんこんはピーラーで皮をむき、アルミホイルでごしごし洗い、薄く切って、水を入れたボウルに入れ、アクを取り除き、きれいな水になったら、水気を切る。
- オリーブオイル少々で、タカノツメと炒め、塩・胡椒し、魚肉ハムの薄切を入れて炒め合わせる。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
