材料
ゴボウ
キャベツ
牛乳
《調味料》
オリーブオイル
塩
胡椒
作り方
- フライパンにオリーブオイルをひいてゴボウとキャベツをじっくりこんがり焼く。
- ミキサーに牛乳と一緒に入れて掛け滑らかにする。
- 小鍋に移して塩胡椒で味を調える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
