メインディッシュサラダ
サラダと一緒にタンパク質をいただくメインディッシュサラダは我が家の定番。野菜たっぷりのメインディッシュなのに満足感たっぷりです。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料
鶏胸肉
カボチャ
アボカド
レタス
イタリアンパセリ
バジル
《調味料》
オリーブオイル
塩
胡椒
ノンオイル青じそ
作り方
- 野菜はしっかり水を切って盛る。
- 鶏胸肉は塩・胡椒をして、肉薄の部分はカボチャの上に乗せ、フライパンでカボチャとじっくりこんがり焼く。
- 一口大に切り、アボカドの細切りと一緒に野菜の上に乗せる。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
