聖護院大根のステーキ
直径19㎝、高さ3㎝、重さ625ｇの聖護院大根のステーキ！オリーブオイルでじっくり両面を25分位かけて弱火で焼きました。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料
聖護院大根
ジェノベーゼ
パルメジャーノ
《調味料》
塩
胡椒
作り方
- 聖護院大根を厚さ3㎝に切って、オリーブオイルでじっくり両面を25分位かけて弱火で焼く。
- 仕上がりにジェノベーゼ、パルメジャーノ、軽く塩・胡椒する。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
