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Recipe
菜の花と鰹の生節の和え物
菜の花は1分も茹でずに!ほろ苦の菜の花で、春の美味しさを!
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
2019.02.21のブログ >>
材料
菜の花
鰹の生節
胡麻
《調味料》
醤油
作り方
菜の花をサッと茹でる。
水に取り、しっかり絞り、ざく切りにする。
鰹の生節を解し入れ、胡麻をふり、醤油で味を調える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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