こんがりチキンとブロッコリーたちのソテー
こんがりと鶏肉を焼いたら、ブロッコリーたちを一緒に蒸し煮にして完成です！
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料
ブロッコリー
カリフラワー
ロマネスク
阿波尾鶏
トマトソース
とろけるチーズ
イタリアンパセリ
《調味料》
塩
胡椒
作り方
- 阿波尾鶏を一口大に切り、塩・胡椒しこんがり焼く。
- トマトソースでさっと絡める。
- ブロッコリー、カリフラワー、ロマネスクを一口大に切って上に乗せ、蓋をして5分位蒸し煮する。
- 火が通たら塩小1/2を野菜達に絡め、とろけるチーズをのせて溶けるまで蓋をして火にかけ、胡椒とイタリアンパセリを散らす。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
