茎ブロッコリーと茎カリフラワーの蒸し煮
普通のブロッコリー、カリフワラーとはちょっと違う形状です！ザクザクと切って、ベーコンと一緒に炒めればすぐに完成！
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料
茎ブロッコリー
茎カリフラワー
ベーコン
《調味料》
塩
作り方
- 茎ブロッコリーと茎カリフラワーを一口大に切って、ベーコンの細切りを入れ込む。
- 塩をふって、水大3位を入れ、蓋をし中火で3分ほど火を通し、葉もざく切りにして入れ込み、1分ほど火を通す。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
