インゲン・蕪・エシャロットの焼き焼き
焼いてる最中は余りいじらず、じっくりこんがりと焼きます。蕪は厚めに切って、ステーキ感覚でいただきます。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料
蕪
インゲン
エシャロット
《調味料》
オリーブオイル
塩
作り方
- 蕪を厚めに切り、インゲン、エシャロットと少し強めの中火でオリーブオイルを入れて、じっくり、こんがりするまで焼く。
- お皿に盛り、塩か醤油を付ける。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
