豆のスープ
週末の、色々と家事をまとめてやってしまいたい時に、一緒に豆を戻しています。少し多めに作り、翌日味を変えたりして楽しむ一品です。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料
ヒヨコ豆
カボチャ
にんじん
ローリエ
塩
胡椒
作り方
- ヒヨコ豆を戻し、圧力鍋で加圧4分、自然放置をし、蓋を開けてカボチャ、にんじん、ローリエを入れ、煮込んで塩胡椒で味を付ける。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
