材料
春雨
インゲン
ズッキーニ
トマト
玉ネギ
生ハム
オリーブ塩漬け
イタパセ
作り方
- 春雨を熱湯に入れ戻し、しっかり水気を切りざく切りにする。
- インゲン、ズッキーニ、トマト、玉ネギと一緒に、生ハムを加えて、オリーブオイルで炒める。
- オリーブ塩漬けを入れ、水を半カップ位足し、塩・胡椒して煮詰め、イタパセを乗せる。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
