材料
茄子
ピーマン
ズッキーニ
玉ネギ
胡麻
《調味料》
日本酒
塩>砂糖
酢
作り方
- 茄子、ピーマン、ズッキーニ、玉ネギを食べ良い大きさに切って、日本酒、酢、砂糖、塩を入れ蒸し煮する。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
茄子
ピーマン
ズッキーニ
玉ネギ
胡麻
《調味料》
日本酒
塩>砂糖
酢
