コリンキーのサラダ
コリンキーはカボチャの仲間で、しかも生でいただくことができますので、早速サラダ仕立てにしてみました。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料
コリンキー
オリーブの塩漬け
カッテージチーズ
《調味料》
塩
胡椒
作り方
- 種を外して薄く切り、オリーブの塩漬け微塵とカッテージチーズを混ぜ込み、塩・胡椒しざっくり混ぜる。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
